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茨城県は久慈川、那珂川、小貝川、鬼怒川、利根川などの清らかな水に恵まれ、気候も温暖なため、稲作が古来より盛んに行われており、関東一の米どころとなってなっています。
豊かな「味わい」と、さっぱりとした「切れ味」、大きな粒の食感をお楽しみください。
「際立つ粒の大きさと豊かさ」がふくまる最大の特長です。
炊き上がりのプロポーションの美しさ、一流の料理人たちからも絶賛されています。
